Tryck "Enter" för att gå vidare till kommentarer

Inlägg publicerade i “Trendspaning”

Ny konsumentmärkning för närodlat

Nu lanseras en ny märkning för frukt och grönt som inte rest så långt. Den nya märkningen "Ju närmre desto bättre" ska informera konsumenterna om huruvida livsmedlet de håller i sin hand är närproducerat eller inte – en komponent allt fler bryr sig om ...

Ny konsumentmärkning för närodlat

Nu lanseras en ny märkning för frukt och grönt som inte rest så långt. Den nya märkningen "Ju närmre desto bättre" ska informera konsumenterna om huruvida livsmedlet de håller i sin hand är närproducerat eller inte – en komponent allt fler bryr sig om ...

Svensk potatisodling minskar kraftigt

Konventionell potatisodling i Sverige lockar allt färre, vilket gjort att en tredjedel av den svenska potatisen har försvunnit.
Anledningen? Att potatisen inte längre anses tillräckligt lukrativ. I alla fall delvis.
Nu hoppas Jordbruksverket att de s...

Vegantrenden växer explosionsartat – även inom kosttillskottsbranschen

Nu är det växtbaserad kost som gäller – världen över. Bara i USA har antalet veganer ökat med 600 procent – på bara tre år.
Idag handlar veganism inte längre bara om djurhållningsfrågor utan är för allt fler en fråga även om hälsa och hållbar livsstil...

Vegantrenden växer explosionsartat – även inom kosttillskottsbranschen

Nu är det växtbaserad kost som gäller – världen över. Bara i USA har antalet veganer ökat med 600 procent – på bara tre år.
Idag handlar veganism inte längre bara om djurhållningsfrågor utan är för allt fler en fråga även om hälsa och hållbar livsstil...

Sågspån – den nya maten?

Nu ska sågspån och halm omvandlas till livsmedel. 
Det är Miljö- och energidepartementet som nu gör en mångmiljonsatsning på klimatsmart mat – närmare bestämt på ett forskningsprojekt där trä ska göras ätbart genom fermentering.
Satsningen skulle i f...

Nu är ägg farligt – igen

Först var det farligt, sedan var det inte farligt, sedan var det farligt igen. 
Äggens vara eller inte vara som livsmedel har diskuterats i decennier.
Anledningen? Jo, huruvida ägget – på grund av sin mängd kolesterol, i främst gulan – är farligt för...

Nu är ägg farligt – igen

Först var det farligt, sedan var det inte farligt, sedan var det farligt igen. 
Äggens vara eller inte vara som livsmedel har diskuterats i decennier.
Anledningen? Jo, huruvida ägget – på grund av sin mängd kolesterol, i främst gulan – är farligt för...

Hört talas om trenden sellerijuice? Detta sägs det vara bra för

Din syster gör det, Robert DeNiro gör det, till och med din läkare gör det. Din granne gör det däremot ABSOLUT inte, avfärdar det tvärtom bestämt som en myt.
Plötsligt har selleri, eller snarare sellerijuice, blivit någonting superhypat.
Men varför h...

Hört talas om trenden sellerijuice? Detta sägs det vara bra för

Din syster gör det, Robert DeNiro gör det, till och med din läkare gör det. Din granne gör det däremot ABSOLUT inte, avfärdar det tvärtom bestämt som en myt.
Plötsligt har selleri, eller snarare sellerijuice, blivit någonting superhypat.
Men varför h...

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!